RobertSowa
  • Sowa o Sowie
    • Dossier
    • Nagrody i wyróżnienia
    • Pasja/ filozofia smaku
  • OFERTA
    • Propozycje współpracy
    • warsztaty, pokazy, catering…
    • ZORGANIZOWANE EVENTY
  • Aktywności – dzieje się
    • WKRÓTCE
    • wydarzyło się…
    • Publikacje prasowe
  • Książki
  • Przepisy
  • konkursy
    • KULINARNY TALENT 2019
  • Partnerzy
  • Kontakt

Sałatka owocowa ze świeżą miętą i białym kremem balsamico

Sałatka owocowa ze świeżą miętą i białym kremem balsamico
Okazje:
Babskie spotkanie
Domowe party
Na letnie upały

Składniki:

Liczba osób:

1 wyfiletowany czerwony grejpfrut
1 wyfiletowany żółty grejpfrut
1 wyfiletowana pomarańcza
1 melon galia
1/2 pęczka świeżej mięty
Sos vinaigrette:
4 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
50 ml białego kremu balsamico
1 łyżka octu winnego
1 łyżeczka musztardy Dijon
8 posiekanych listków mięty

Przygotowanie

Z melona wydrążyć kulki, połączyć z filetowanymi owocami i odstawić do lodówki. Wszystkie składniki sosu zmiksować, dodać posiekaną miętę, a następnie całość doprawić do smaku wedle własnego gustu.
Owoce przełożyć do miseczek, skropić sosem i udekorować świeżą miętą.

Udostępnij ten przepis

  • Udostępnij
  • Tweetnij
  • Drukuj

Zobacz podobne przepisy

  • Chłodnik z botwinki z pieczoną cielęciną i jajkiem przepiórczym

    Chłodnik z botwinki z pieczoną cielęciną i jajkiem przepiórczym

  • Chłodnik z czerwonej papryki z suszonymi pomidorami, bazylią i świeżo tartym parmezanem

    Chłodnik z czerwonej papryki z suszonymi pomidorami, bazylią i świeżo tartym parmezanem

  • Chłodnik z melona gallo z marynowanym imbirem i szynką parmeńską

    Chłodnik z melona gallo z marynowanym imbirem i szynką parmeńską

Wyszukaj inne przepisy lub wróć do listy przepisów

Do góry

2015 © Robert Sowa, All rights reserved. Created by Dariusz Pezowicz.

  • Mapa strony
  • Kontakt
  • Polityka Cookies

Strona używa ciasteczek (cookies). Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Czytaj więcej. ×