Wielkanoc
Wiosenna sałatka z rukoli i wędzonej piersi kaczki z truskawkami, jajkami przepiórczymi w koszulkach i białym kremem balsamico
Tatar z łososia norweskiego z kaparami, jajkami przepiórczymi i czarnym kawiorem
Roladki z polędwiczek wieprzowych z omletem borowikowym i liśćmi szpinaku
Racuszki z cukinii z ziarnami zbóż podane z wędzonym łososiem norweskim, kawiorem i kwaśną śmietaną
Pieczony schab w ziołach
Pieczona cielęcina w tymianku z bakaliami
Marynowany w jałowcu karczek wieprzowy
Mus z wątrobek drobiowych z żurawiną amerykańską i galaretką cherry
