Wiosna
Troć w soli z sosem żurawinowym
Żurawinowe brioszki z pasztetem z gęsich wątróbek
Tatar z łososia z żurawiną amerykańską
Tarta z kozim serem i żurawiną amerykańską
Sos żurawinowy
Smażony ser camembert z sosem tatarskim z żurawiną
Sałatka z papai, żurawiny amerykańskiej i krewetek
Risotto dyniowe z suszoną żurawiną amerykańską
