Wiosna

Orientalny tuńczyk w sezamie z sosem kabayaki, chrzanem wasabi i sałatką wakame

Orientalny tuńczyk w sezamie z sosem kabayaki, chrzanem wasabi i sałatką wakame

Wolno pieczona gicz jagnięca z purée zielonego groszku z miętą

Wolno pieczona gicz jagnięca z purée zielonego groszku z miętą

Zupa krem z mniszka lekarskiego z szałwią i płatkami sera Bursztyn

Zupa krem z mniszka lekarskiego z szałwią i płatkami sera Bursztyn

Panna cotta z mleka sojowego z granitą szczawiową

Panna cotta z mleka sojowego z granitą szczawiową

Dorada Królewska z młodym zielonym groszkiem

Dorada Królewska z młodym zielonym groszkiem

Szparagi z jajkiem w koszulce i szynką Proscitto Crudo

Szparagi z jajkiem w koszulce i szynką Proscitto Crudo

Chłodnik z pomidorów malinowych z truskawkami i guacamole

Chłodnik z pomidorów malinowych z truskawkami i guacamole

Kremówka anyżowa z poziomkami i malinami

Kremówka anyżowa z poziomkami i malinami

Wiosenna sałatka z rukoli i wędzonej piersi kaczki z truskawkami, jajkami przepiórczymi w koszulkach i białym kremem balsamico

Wiosenna sałatka z rukoli i wędzonej piersi kaczki z truskawkami, jajkami przepiórczymi w koszulkach i białym kremem balsamico