Robert opowiedział o szkoleniach organizowanych dla uczniów szkół o profilu gastronomicznym w całej Polsce, podczas których promowane jest zdrowe odżywianie, a prowadzący zachęcają młodzież do kulinarnych eksperymentów.
Tematem przewodnim trasy „Zdrowa Szkoła” jest popularyzacja ryb ze względu na ich wartości odżywcze i możliwości przygotowania na wiele sposobów. Prezentacja spodobała się uczniom, którzy obiecali, że na pewno będą wykorzystywać zdobytą wiedzę w przyszłości.