‹ Poprzedni wpis Wróć do listy wpisów Następny wpis ›

O świątecznym karpiu w Radiu Kolor

 

Gospodarze audycji przeprowadzili sondę wśród słuchaczy pytając, czy Polacy wyobrażają sobie święta bez karpia. Oczywiście zdecydowana większość potwierdziła, że karp to obowiązkowa ryba na wigilijnym stole.

Co na to Robert Sowa? Mistrz kulinarny potwierdził, że karp jest bardzo popularny, bo ma to związek z wieloletnią tradycją wigilijną. Jednak nie każdy docenia jego walory smakowe i na stołach coraz częściej pojawiają się również inne ryby. Nie zmienia to jednak faktu, że karp pojawia się w większości domów wśrod dwunastu potraw.