‹ Poprzedni wpis Wróć do listy wpisów Następny wpis ›

O różnicy między warzywami a jarzynami w Radiu ZET

 

Okazało się, że Robert jest miłośnikiem starej szkoły, według której jarzynami określa się surowe rośliny, a warzywami rośliny „warzone”, czyli ugotowane. Obecnie coraz częściej słowa warzywo i jarzyna są używane zamiennie, chociaż warzywami określamy z reguły rośliny jadalne zarówno surowe, jak i przetworzone, podczas gdy jarzynami nazywa się już gotowe potrawy. Jako przykłady można podać: zupę lub sałatkę jarzynową, surówkę warzywną, czy warzywa na patelnię.