‹ Poprzedni wpis Wróć do listy wpisów Następny wpis ›

O podlaskich smakach w Polskim Radiu Białystok

 

Jedną z najpopularniejszych kategorii konkursu są kulinaria. Robert przyznał się, że uwielbia kuchnię Podlasia, która łączy polskie tradycje z wpływami tatarskimi, litewskimi, białoruskimi i zachodnioukraińskimi. Godne uwagi są jego zdaniem sery korycińskie, spośród których Robert preferuje ten z czarnuszką. Nie można też zapomnieć o kindziukach i pysznych kiełbasach, o babkach i kiszkach ziemniaczanych oraz sękaczu i przepysznych chlebach.

Na zakończenie rozmowy Robert przyznał, że jego marzeniem jest, aby najciekawsze produkty Podlasia były łatwiej dostępne w pozostałych częściach Polski.