Owoce

Sałatka z pomidorów malinowych, arbuza i owczego sera bundz z sosem miodowo-miętowym i prażonymi pestkami dyni

Sałatka z pomidorów malinowych, arbuza i owczego sera bundz z sosem miodowo-miętowym i prażonymi pestkami dyni

Wszystkie składniki sosu dokładnie połączyć i doprawić do smaku. Schłodzonego arbuza, pomidory i czerwoną cebulę polać sosem, a następnie delikatnie wymieszać. Tak przygotowaną sałatkę posypać serem owczym i pestkami dyni. Podawać do marynowanej i grillowanej jagnięciny.
 

 

Zobacz więcej
Sałatka z mango, melona, awokado i krewetek koktajlowych

Sałatka z mango, melona, awokado i krewetek koktajlowych

Wszystkie składniki sosu zmiksować, doprawić do smaku wedle własnego gustu i schłodzić. Pokrojone owoce przełożyć do miski, skropić sokiem z cytryny, dodać krewetki koktajlowe i sos, a następnie dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną sałatkę podawać na sałacie frisée z listkami świeżej mięty.

Zobacz więcej
Sałatka owocowa ze świeżą miętą i białym kremem balsamico

Sałatka owocowa ze świeżą miętą i białym kremem balsamico

Z melona wydrążyć kulki, połączyć z filetowanymi owocami i odstawić do lodówki. Wszystkie składniki sosu zmiksować, dodać posiekaną miętę, a następnie całość doprawić do smaku wedle własnego gustu.
Owoce przełożyć do miseczek, skropić sosem i udekorować świeżą miętą.

Zobacz więcej
Chłodnik z truskawek i wanilii z sorbetem cytrynowym i świeżą mięta

Chłodnik z truskawek i wanilii z sorbetem cytrynowym i świeżą mięta

Truskawki umyć i obrać z szypułek. Do garnka wlać wino, dodać cukier, miód oraz  przekrojoną na pół wanilię i gotować na małym ogniu przez około 10-15minut. Po tym czasie dodać truskawki, gotować kolejne 10 minut, a następnie ostudzić, wyjąć wanilię, dolać jogurt i całość zmiksować. Gotowy chłodnik doprawić do smaku i wstawić do lodówki. Po schłodzeniu podawać z cząstkami truskawek, sorbetem cytrynowym i świeżą miętą.

Zobacz więcej