Romantyczna kolacja
Tatar z tuńczyka z kaparami i wódką podany z emulsją z chrzanu wasabi aromatyzowaną imbirem
Spring rolls z wędzonym na gorąco pstrągiem podane ze słodkim sosem sojowym aromatyzowanym imbirem i chili
Łosoś norweski zapiekany z serem taleggio, figami i sosem balsamico
Grillowane medaliony z łososia norweskiego w bekonie na gałązkach rozmarynu
Wątróbki indycze z glazurowanymi w miodzie gruszkami i truskawkami podane na ciepłych tostach z chałki
Pieczone polędwiczki ze strusia podane na figach z balsamico
Mule w białym winie
Krewetki królewskie z patelni z pomidorami i ziołami
