Przepisy

Grzanki z pastą serowo-ziołową, jajecznicą i wędzoną sielawą

Grzanki z pastą serowo-ziołową, jajecznicą i wędzoną sielawą

Zupa krem z mniszka lekarskiego z szałwią i płatkami sera Bursztyn

Zupa krem z mniszka lekarskiego z szałwią i płatkami sera Bursztyn

Dorsz w maślanym confit podany na botwinie z miodem i nalewką orzechową

Dorsz w maślanym confit podany na botwinie z miodem i nalewką orzechową

Panna cotta z mleka sojowego z granitą szczawiową

Panna cotta z mleka sojowego z granitą szczawiową

Dorada Królewska z młodym zielonym groszkiem

Dorada Królewska z młodym zielonym groszkiem

Foie gras z konfiturą pomidorową i sosem malinowym

Foie gras z konfiturą pomidorową i sosem malinowym

Szparagi z jajkiem w koszulce i szynką Proscitto Crudo

Szparagi z jajkiem w koszulce i szynką Proscitto Crudo

Crème brûlée z truskawkami i serkiem mascarpone

Crème brûlée z truskawkami i serkiem mascarpone

Chłodnik z pomidorów malinowych z truskawkami i guacamole

Chłodnik z pomidorów malinowych z truskawkami i guacamole