Wydarzyło się...

Przepis Dnia, odc.4 - Zapiekanka warzywna


W czwartkowy wieczór, 12 września, Robert Sowa przygotował w programie "Przepis dnia" w TVP1 pyszną zapiakankę warzywną :) Sezon jesienny tuż tuż, więc do dzieła...

Przepis Dnia, odc.4 - Zapiekanka warzywna

Składniki dla 4 osób:
2 pokrojone w cienkie plasterki cukinie
1 pokrojona w piórka czerwona cebula
1 pokrojona w plastry czerwona papryka
1 pokrojona w plastry żółta papryka
2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
2 pokrojone w plastry ząbki czosnku
1 łyżka pokrojonych w paski Pomidorów suszonych w oleju Smak
1 łyżka pokrojonych Oliwek zielonych Smak
1 łyżka pokrojonych Oliwek czarnych Smak
po 1 łyżeczce Oregano i Papryki słodkiej Prymat
8 roztrzepanych jajek
200 g tartego sera Bursztyn
do smaku: Sól ziołowa w młynku, Pieprz czarny w młynku Prymat
 
Sposób przygotowania:
Na oliwie z oliwek podsmażyć warzywa z czosnkiem. Do jajek dodać sól, pieprz i tarty ser, całość dokładnie wymieszać. Warzywa, oliwki, suszone pomidory, oregano i słodką czerwoną paprykę wymieszać w naczyniu żaroodpornym i zalać jajkami z serem. Piec około 45 minut w temperaturze 160°C.


powrót
KontaktMapa StronyPolityka cookies

Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celu świadczenia usług i w celach statystycznych. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce, w jej ustawieniach. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies, kliknij „Zamknij”. Jeżeli nie wyrażasz zgody – zmień ustawienia swojej przeglądarki. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce cookies

Zamknij X